糖尿病レシピ

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卵と焼き豚のチャーハン

卵と焼き豚のチャーハン

卵と焼き豚のチャーハンの作り方

糖尿食の説明

チャーハンといえば、オーソドックスなもののレシピも知っておきたいですよね。
ここでは、定番の「卵と焼き豚のチャーハン」の作り方をお伝えします。

卵と焼き豚のチャーハンの材料(一人分)は、ごはん150g、焼き豚20g、卵1/2個、長ねぎ10g、グリーンピース(冷凍のもの)10g、サラダ油小さじ1、サニーレタス10gです。
調味料は、しょうゆ小さじ2/3、塩とこしょう少々をご用意下さい。

長ねぎは細かく刻んでおきましょう。
サニーレタスはよく洗っておきます。

サラダ油をフライパンに入れ、加熱します。
サラダ油が熱くなったら、溶いた卵と細かく切った焼き豚、長ねぎを炒めます。
そこに、ごはんとグリーンピースを加えましょう。

ごはんとグリーンピースを入れたら、さらに炒めていきます。
良い頃合いになった所で、しょうゆ、塩、こしょうを入れます。

しょうゆ、塩、こしょうを入れたら、全体に味が付くようよく混ぜましょう。

器に出来上がったものを盛り付け、サニーレタスを添えたら完成です。

卵と焼き豚のチャーハンの調理時間の目安は、約20分です。

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